Spirulina, son popülaritesini artırmış değerli besin kaynağı olarak dikkat kazanmaktadır. Bu karakteristik alg türünden elde edilen pudra form, pek çok genel fayda sunmaktadır. Kullanımı da oldukça kapsamlı olup, beslenme ürünlerine dahil edilebilir, yemeklere serpilebilir veya kapsül şeklinde tü